Сушене соєве м'ясо (Гостра закуска)
Це популярний азіатський снек, виготовлений із текстурованого соєвого білка. Продукт є пряною закускою, яка імітує текстуру м'яса, але повністю складається з рослинних компонентів.
Основні характеристики:
Смак: Насичений пряно-гострий смак із акцентом на традиційні китайські спеції (сичуаньський перець, чилі, аніс). Закуска має характерний аромат «розумами» та легку насолоду.
Текстура: Продукт має волокнисту, щільну і трохи жувальну структуру, що нагадує в'ялене м'ясо або джерки. Снеки рясно просочені ароматним маслом зі спеціями.
Склад: Основним інгредієнтом є знежирене соєве борошно та вода. Для смаку додаються рослинна олія, сіль, цукор, порошок червоного перцю, кунжут та комплекс азіатських приправ.
Високий вміст рослинного білка робить цю закуску ситною. Це вегетаріанська альтернатива традиційним м'ясним снекам.
Упаковка: Герметичний порційний пакет, що зберігає соковитість та аромат спецій.
Снек повністю готовий до вживання. Його часто використовують як пікантну закуску до напоїв або як швидке перекушування для любителів гострих азіатських делікатесів. Продукт цінується за поєднання незвичайної текстури та яскравого пекучого смаку.